AS MELHORES MATÉRIAS-PRIMAS
A Artisani recorre às melhores matérias-primas na confecção dos gelados. Produz os seus gelados com Leite Vigor e os seus sorbets com Água do Luso. Respeita as origens dos ingredientes, escolhe os melhores frutos secos, o melhor cacau e as melhores frutas. Trabalha com a fruta da época e privilegia a fruta nacional.
FABRICO DIÁRIO
PRODUÇÃO ARTESANAL
INGREDIENTES DE QUALIDADE
O VERDADEIRO GELADO ARTESANAL ITALIANO
A Artisani surgiu em 2009 e rapidamente os seus gelados se tornaram uma referência do melhor gelado que se faz em Portugal. Os Gelados Artisani são gelados artesanais, com textura e a frescura do verdadeiro gelado artesanal italiano. São gelados naturais e feitos todos os dias.
A Artisani alia o melhor dos dois mundos: as técnicas de produção de gelados tipicamente italianas e os ingredientes portugueses como a fruta fresca e o Leite Vigor. Os nossos e nossas mestres gelateiros(as) e a sua criatividade tornam tudo possível.
A NOSSA GAMA DE PRODUTOS
A Artisani, nas suas geladarias, apresenta uma vasta gama de produtos artesanais que convidam os seus clientes a visitar as gelatarias todo o ano.
. Gelados
. Sorbets
. Gelados e Sorbets sem açucar
. Massas caseiras de Crepes e Waffles
. Massas caseiras de Bubble Waffles sem glúten e sem lactose
. Pastelaria
Porque não basta dizer que somos artesanais, podemos comprová-lo com o nosso certificado de unidade produtiva artesanal reconhecida pela CEARTE.
A PREOCUPAçãO COM A SAúDE
A Artisani tem um enorme cuidado em apresentar opções para os clientes que tenham intolerâncias alimentares. Os nossos clientes com intolerâncias ao glúten, à lactose e outras alergias como a frutos secos encontram nas nossas lojas soluções para poderem degustar um gelado ou um Bubble Waffle, sem glúten e sem lactose.
SABORES AUTÊNTICOS
Os seus sabores podem ser tradicionais, caseiros ou então originais e exóticos. A Artisani iniciou uma tendência Gourmet em gelados criando um conjunto de sabores gourmet diferenciadores. Das cerca de duas centenas de receitas criadas pela Artisani apenas 18 a 25 sabores são disponibilizados nas gelatarias. Os sabores mais tradicionais em permanência e os mais exóticos em regime de rotação.